Escalopes ao funghi
Paillard do Claudião
Paillard à IBM
Paillard da Estela
Polpetone à Frascatana
Polpetone ao gorgonzola
Paillard à tutti funghi
Polpetone ao provolone
Saltimboca de palmito
Spaghetti do Zé
Tricolor com mostarda
Escalopes ao gorgonzola
Filé ao bernese